Trs bonne boulangerie, un boulanger jeune, courageux et dynamique ! Des ptisseries juste sucres point... Du trs bon pain (la Tradition est top) et les autres pains sont inventifs (pains du jour). Faites votre choix et que les rleurs aillent ailleurs...
Je recommande cette boulangerie. Grand choix de pains ,tous dlicieux. Ptisseries bien garnies , trs bonnes viennoiseries. Trs bon accueil aussi.Je me permets de rpondre au monsieur (qui fait une rdaction pour son avis ) : L norme file d attente date de la boulangerie Perez , une poque o il y avait beaucoup moins de concurrences. Depuis il y a eu 4 changements de propritaires et justement je trouve que les clients reviennent davantage aujourd hui..
La boulangerie a chang de propritaires, de boulanger et de ptissier en 2017.Jean-Franois, le boulanger prcdent, faisait du bon pain ordinaire correctement cuit et en quantit. Les ptisseries taient certes un peu cher mais varies et bonnes.Le nouveau boulanger fait sur un registre diffrent comme beaucoup de nouvelles boulangeries : diversits de pains, quelques sandwichs, beaucoup moins de ptisseries.Le pain ordinaire n'est pas correctement cuit. Il faut donc monter en gamme pour avoir du pain correct, donc choisir un pain spcial, s'il en reste, et plus cher.Les ptisseries ont dsertes la vitrine, chose peu avenante, beaucoup moins varies et cher pour ce que c'est.Les chaussons aux pommes sont trop beurrs, les croissants juste acceptables, pains au chocolat trop beurrs aussi.Le boulanger est accueillant et souriant dans sa boulangerie. Par contre en dehors il l'est moins, quitte ne pas dire bonjour aux Cendrioux clients. Pas terrible pour un boulanger tout nouveau dans la commune.La devanture est plus jolie qu'avant, une des rares amliorations.Il y avait la queue jusqu' l'angle de la rue le dimanche matin, c'est du pass...Mieux vaut presque se tourner vers la boulangerie du haut qui a elle aussi changer de boulanger. Le pain y est mieux cuit qu'avant et le rapport qualit/prix meilleur.
Slection vari. Viennoiseries maison. Des pains avec des farines locales trs bon et qui ne sont pas secs le soir mme. Je recommande.
Bon resto
Besseyre Jean-François est la france Boulangerie située à Le Cendre, Puy-de-Dôme. Besseyre Jean-François est situé à 2 Rue du Moulin, 63670 Le Cendre, France.
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